传统工艺，匠心之作
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北京果脯是怎么来的你知道吗？
去北京一定要尝一下北京果脯。北京果脯是北京的特色产品之一。是老北京的特色产品之一。相比其他北京小吃，果脯是真正在皇宫里面诞生的。据说是为了保障皇帝一年四季都能食...查看更多>>
柿饼上的“白色外衣”是什么？
柿饼大家都吃过吗？非常营可口的一种食品，口感香软，那么大家有注意到吗？柿饼上面的白霜到底是什么呢？ 因为新鲜的柿子中含有丰富的水分，以及葡萄糖和果糖，当柿子经...查看更多>>
乌梅干的多种食用方法
乌梅干相比其他果干来说，它的味道有点独特，是一种酸中带甜、甜中带酸的食品。一般人在食用它的时候都是将乌梅当做小零食来食用的，其实乌梅有很多的使用方法，就比如将乌...查看更多>>
提子干的小知识
提子因为它汁多味甜而深受大家的喜欢，提子经过烘干后，就制成了方便保存的提子干，吃起来甜味依然存在，口感更加的筋道。提子干的甜味主要来自于果糖和葡萄糖，我们平时可...查看更多>>
蜜饯种类知多少？
其实我们喜欢吃的蜜饯种类是非常之多的，大众经常吃的都是糖渍类，因为糖渍类都是比较甜的，我们大多数人都是喜欢吃甜的食物的，当然不排除喜欢吃其他类型的人。蜜饯根据不...查看更多>>
